[HOST]ça o óleo com uma temperatura entre ºC e ºC. Coloque o óleo para esquentar. Descubra a receita de Batata frita sequinha para fazer em 20 minutos. Como fazer batata frita com batata normal. Coloque um punhado. Corte as batas em palito e seque-as com papel toalha. · 3. . 1. Disponha as fatias sobre um pano de prato de forma, de maneira. Corte-as em rodelas bem finas com auxílio de um ralo próprio. Descasque as batatas. · 2. [HOST] e as batatas verticalmente, deixando-as em palitos finos.